|
Restauranger och Caféer
Det finns väldigt många bra resturanger i Stockholm, därför finns det ingen som helst anledning att gå på någon dålig!
Det första du bör göra är att undvika Drottninggatan. Där ligger ingen bra och prisvärd restaurang - det hjälper tyvärr inte att följa skyltarna som det står någon stackare och håller i på Drottninggatan. Det är inga bra restauranger heller.
Steg två är att undvika Vasagatan runt Centralstationen. Det är varken gott eller prisvärt. Ledsen Jensens Bofhus, men jag tycker inte ni är speciellt bra. När vi ändå är igång så undviker vi ställena på Kungsgatan upp till Hötorget. Billig öl kan du få, men inge vidare mat. Om du måste ha något snabbt kan du till nöds gå in i Kungshallen och äta. Vill du ha något mer aptitligt så är det dock mycket bättre att gå till Hötorgshallen. Där finns goda saker!
Turist i Stockholm? Och lite hungrig? Här kommer ett säkert tips. Eftersom du är turist befinner du dig med stor sannolikhet inte så långt från antingen Sveavägen eller Vasagatan. Och det var ju tur, för där finns Stockholms två enda Jensen’s Bøfhus! Det förutsätter dock att du dessutom är på humör att förolämpa dina smaklökar riktigt ordentligt. För Jensen’s Bøfhus är Stockholms i särklass sämsta restaurang. Båda två. Stilen är en blandning av myspys kombinerat med rejält Steakhouse. Öppna spisar lite här och var, rejäla möbler, tända ljus och rutiga dukar på borden. Rustikt men ombonat. Och gillar man kött så gillar man menyn, ett brett urval av biff, entrecote, oxfilé, och ett lika brett urval av diverse såser och tillbehör. Som man praktiskt nog kan blanda lite som man vill. Problemet är att om man gillar kött, eller mat i största allmänhet, så blir man mer förbannad än mätt efter ett besök på den här restaurangen. Och oroa er inte, det går inte att välja fel kombination av kött, sås och tillbehör, för alla kombinationer är lika katastrofala. Den mest populära rätten är Jensen’s Favoritbiff, (namnet gör att man redan här börjar bli lite misstänksam) och man blir inte lugnare av att den ”serveras med Favoritsås, råstekt potatis och grillad tomat”. Favoritsås? Var köttet ursprungligen kommer ifrån vill man antagligen inte veta, däremot blir man lite intresserad av var smaken möjligen kan ha tagit vägen. Biffen smakar på sin höjd något salt, och sedan inget mer. Väljer man att få sin biff serverad medium, medium-well, eller (huga) well-done, så är den så torr att det hade varit bättre att välja deras kombo-erbjudande ”Biff och Bio” och istället ätit upp biobiljetten. Gillar man hårda torra saker kan man också välja deras Chicken Burger. En hel kycklingfilé som körts i mikron precis så länge som Brandskyddsinspektionen tillåter, och därefter lagd på ett hamburgerbröd. That’s it. Fasansfullt dåligt. Jensen’s BBQ Ribs, kremerade över träkolsbädd, är inte ett dugg bättre. Ben med röksmak, 139 kr. Finns komiskt nog även som ”all you can eat” för 189 kr. Den enda maträtt som möjligen kan komma upp till betyget ”usel” är hamburgaren, en torr köttfärskaka mellan två bröd, men med lite dressing och mycket senap och ketchup så går den att svälja. Avsluta gärna med deras ”Ta-själv-mjukglassbuffé” med tillhörande bakteriehärd till topping-bord så har du garanterat ett restaurangbesök att minnas. Men glöm inte att boka bord! Jensen’s är, fullständigt obegripligt, fullt varje kväll.
Divino
Jag vet att denna brukar hyllas som Stockholms bästa Italienare. Men det måste vara av någon som känner ägaren Perelli, eller gör bedömningen baserat på priset, för jag har sällan fått så dålig service som när jag var på mitt enda besök där. Under hela besöket kändes det som om man var tvungen att be om ursäkt att man besökte deras fina etablissemang. Och serveringen var som gjord för att förstöra en måltid. Utan att gå in på detaljer så hade vi ätit upp innan vi lyckades påkalla uppmärksamheten att vi faktiskt villa ha resten av vinet vi beställt. Gå bara hit om du tillhör Östermalms-eliten och är garanterad bra service. Annars lägg dina pengar på en bättre upplevelse.
Värt att notera är att White Guide utsett Divino till Sveriges bästa restaurang. Man får nog bättre service om man är känd restaurangkritiker.
Grill (mars 09)
Melker du kan bättre! Grill är restaurangen som brann ned och snabbt byggdes upp, och ska vara undantaget om att det inte finns bra ställen på Drottninggatan. Inrednning/miljö är cool och det är fullt och livat. Personalen och servicen är bra - något man nästan blir överaskad av i Sverige ibland. Men med dessa prisnivåer ska man väl kunna kräva det. Men maten är inte bra nog. Entrecoten grillat på spett är bränd i de yttersta bitarna, och rå i de mittersta. Hjorten smakar för bränt, salladen till är saltad i överflöd och i princip oätligt. Meze tallriken är OK, men inget speciellt. Och att man sedan har fel i vinlistan - man utlovar en 2002, men det är en 2003, och ja det är skillnad. Inga katastrofer kanske, men när notan kostar runt en tuesnlapp per person krävs mer. Du kan få mer på andra ställen.
Sedan ska du undvika en del sunkhak runt Fridhemsplan. Jag tänker närmast på Copperfield, där man kan bli direkt otrevligt bemött. Jag tänker inte be om ursäkt för att jag är deras gäst. [Copperfields byggs om sommaren 09, så nya ägare kan kanske lyfta stället]
Undvik El Diablo på Agnegatan, där de vid senaste besöket, våren 08, tappat ett saltkar eller två i maten. När vi påpekade det fick vi svaret att det var synd. Punkt. Jag går aldrig dit igen, oavsett hur mycket Tequila de har.
Om ni inte måste, ät inte på La Dame Noir. Vid besöket hösten 08 var servicen under all kritik, och maten högst medelmåttig. Eller kanske lite sämre än så. Vi blev utskällda av personalen för att vi inte visat vår Eat Stockholm bok innan vi beställde (vilket vi iofs hade, om det skulle spela någon roll), vid vårt första och sista besök
Spelar återigen ingen roll att baren är ganska schysst, om man inte tänkt dricka sig så berusad att man kan bortse från avsaknad av service och dålig mat. Om man inte bryr sig om det är det ett ställe som inte är sämre än något annat.
|